Home Alle recepten met het ingrediënt kip
vrijdag 22 april 2011 09:28

Kip uit Jamaica


  • ingrediënten

    4 kipkarbonades of drumsticks

    voor de marinade :
    1 theel chilipoeder
    1 theel kaneelpoeder
    1 theel gedroogde tijm
    1/4 theel versgemalen nootmuskaat
    1/2 eetl donkere basterdsuiker
    2 geperste tenen knoflook
    2 sjalotjes of 1 ui, gesnipperd
    2 eetl limoen of citroensap
    3 eetl (arachide)olie
    zout en versgemalen peper en nog een beetje olie.
Gepubliceerd in Vlees, wild en gevogelte
zaterdag 09 april 2011 10:22

Kipfilet met monchou en mosterd

ingrediënten
 75 gram monchou (op tijd uit de koelkast halen)
1 volle eetl mosterd
4 enkele kipfilets
8 plakjes rauwe ham

Gepubliceerd in Vlees, wild en gevogelte
zaterdag 09 april 2011 08:22

Paprika en kip in oosterse honingsaus

ingrediënten:

1 rode paprika
1 groene paprika
2 bosuitjes
zakje garneeramandelen
300 gram kipfilet
1 theel gemalen koriander
1 theel gemberpoeder
4eetl zonnebloemolie
2 eetl honing
2 eetl sojasaus
2 eetl droge sherry
zout en versgemalen peper

Gepubliceerd in Oosterse (wok)schotels
vrijdag 25 maart 2011 08:56

Bribsige kip


ingrediënten,

2 kipfilets
2 paprika's
2 uien
bakje champignons
half blikje ananas op eigen sap
paar flinke scheuten tomatenketchup
beetje chilisaus, ketjap, sambal, 1 theelepel kerriepoeder, 1 teentje knoflook
zout

Gepubliceerd in Vlees, wild en gevogelte

mentale dieet plan