Home Voorgerechten Overige voorgerechten broodje joppie

broodje joppie

door  Janny Akkerman

ingrediƫnten

een paar bolletjes brood. (italiaanse bollen of zo)
rucola,
gerookte kipfilet, geen vleeswaren maar een hele kipfilet
ananas
en joppiesaus.


bereiding

snijd de broodjes open en smeer er boter op.
op de boter wat rucolablaadjes (ikzelf doe veel, omdat ik de smaak van rucola zo lekker vind)
daarop wat plakjes gerookte kipfilet (die kun je dus zo dik/dun snijden als je zelf wilt)
dan wat ananasstukjes of een hele ring ananas
en tot slot van joppiesaus erop.
mmmmm heerlijk met vooraf een simpel soepje.

Reageer

mentale dieet plan